Die Paaruoi haben eine uralte Tradition. In verschiedenen Alpenländern wird der Neujahrsbeginn am Feuer gefeiert, indem symbolisch „la vecia“, das heißt das gerade vergangene Jahr, verbrannt wird. Im Val di Zoldo findet das Feuer der Paaruoi am Abend des 5. Januar statt, einst in allen Dörfern des Tales.
Heute wird das Feuer in Ciamber, in Forno di Val di Zoldo, entzündet, eine Gelegenheit, gemeinsam die Epiphanie zu feiern, die köstlichen Gerichte der Tradition zu probieren und mit einem handwerklichen Grappa anzustoßen. Um sich an den Scheiten zu wärmen, mit einem Glühwein in der Hand, wartet man auf die Entzündung des großen Holzstapels.
Die Kinder werden auf die Ankunft der Befana warten, mit den Geschenken, die für sie bestimmt sind. Auf einer luoza, dem Zoldaner Schlitten, wird sie nach ihrer langen fantastischen Reise, die seit jeher den Kleinen erzählt wird, in Ciamber ankommen. Wie das Lied sagt: die Befana kommt in der Nacht, mit den Schuhen ganz kaputt, im römischen Kleid, viva viva die Befana!
Der Abend wird mit Live-Musik und der Ziehung der Gewinne der Lotterie enden, deren Erlöse für soziale Zwecke verwendet werden. Ein unterhaltsames Fest für Familien und Freunde, um gemeinsam das neue Jahr zu begrüßen.
