Begleitet von Chiara Schirato, einer Apothekerin und Spezialistin für Ernährungswissenschaften sowie Expertin für Phytotherapie und Wildkräuterkunde, stehen vier Spaziergänge im historischen Park auf dem Programm, um nach seinen Essenzen und Wildkräutern zu suchen.
Treffpunkt ist um 16:00 Uhr im malerischen geheimen Garten des Nymphen, empfangen von sanften Waldgeistern und großzügigen Girlanden voller Früchte und Gemüse.
Von hier aus werden wir in die botanische Welt rund um den Hügel des Anwesens eintauchen, um die Kräuter und deren alimurgische, gesundheitsfördernde, phytotherapeutische und ernährungsphysiologische Eigenschaften zu beobachten und zu lernen, sie zu erkennen.
Im Innenhof der Stallungen werden wir dann einen wilden Snack genießen, der aus den während des Spaziergangs gesammelten Essenzen besteht.
Termine:
• Samstag, 18. April: Sprossen und Wildkräuter
• Samstag, 16. Mai: Essbare und wilde Blumen
• Samstag, 6. Juni: Wildfrüchte
• Samstag, 17. Oktober: Wildsamen und Wurzeln
Dauer: ca. 1h30
Nützliche Infos:
• Bequeme Kleidung und Schuhe
• Um die mit Fresken verzierten Räumlichkeiten zu besuchen, empfehlen wir, etwa 45 Minuten vor Beginn der Aktivität anzukommen
• Online-Reservierung erforderlich
