<p>Die Produktionszone umfasst die Gebiete rund um den Gardasee in den Provinzen Verona und Brescia und einen Teil der Provinz von Mantua. Der Weinanbau hier geht auf die Zeit der Etrusker zurück, die den Weinbau eingeführt haben.<br /><br />Die besonderen Eigenschaften des Gardasees mit seinem Sedimentboden und dem milden Klima haben zu einer raschen Entwicklung dieses Zweiges der Landwirtschaft geführt, der heute einer der wichtigsten für die Wirtschaft in dieser Zone darstellt. Nicht zuletzt auch durch die Erfolge der Winzer, die immer auf der Suche nach höchster Qualität ihrer Weine sind. Weinberge wechseln sich hier mit Olivenhainen ab und bedecken die Hügel mit ihren saisonbedingten Farben.</p>
<p>Die Weine dieser D.O.C.-Zone - sie stammen zu 85% aus den gleichnamigen Rebsorten - sind: <em>Garda Chardonnay, Garda Cortese, Garda Garganega, Garda Pinot Bianco, Garda Pinot Grigio, Garda Riesling, Garda Riesling Italico, Garda Sauvignon, Garda Tai, Garda Spumante Rosè, Garda Barbera, Garda Corvina, Garda Cabernet, Garda Cabernet Franc, Garda Cabernet Sauvignon, Garda Merlot, Garda Pinot Nero </em>und<em> Garda Marzemino.</em></p>
<p>Die Weine Garda Garganega und Garda Chardonnay gibt es auch in der Version Frizzante, sie werden ausschließlich durch natürliche Fermentation erzeugt und kommen als <em>Garda Frizzante auf den Markt</em>. Weine aus den Rebsorten Pinot Bianco, Chardonnay und Riesling können auch in der Version Spumante erzeugt werden, auch hier handelt es sich ausschließlich um natürliche Fermentation.<strong></strong></p>
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