<p>Dieser Wein stellt den höchsten Ausdruck der Rebsorte Turbiana oder Trebbiano di Lugana dar, dank der idealen Anpassung an das Mikroklima des Gardasees. Die D.O.C.-Zone umfasst ein kleines Gebiet entlang dem Südufer des Sees in den Gemeinden Peschiera del Garda (Provinz Verona) und Sirmione, Desenzano del Garda, Pozzolengo und Lonato (Provinz Brescia).</p>
<p>Den Lugana D.O.C. gibt es in drei Sorten:<em> Lugana, Lugana Superiore </em>und<em> Lugana Spumante. </em><br /> Der <em>Lugana</em> hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die nach dem Ausbau golden werden; das Bouquet ist delikat, angenehm, blumig-fruchtig; am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch, weich und harmonisch.</p>
<p>Er wird zum <em>Lugana Superiore</em>, wenn er einem Ausbau von mindestens 12 Monaten unterzogen wird: die Farbe ist dann strohgelb oder goldgelb und bekommt dunklere Nuancen; im Bouquet ist er noch delikat und angenehm, kann aber Noten nach exotischen Früchten und gelben Blüten bekommen; der Geschmack ist weich und harmonisch, jedoch körperreicher mit eventuell leichten holzigen Noten.</p>
<p>Der <em>Lugana Spumante</em> präsentiert sich mit feinen Perlen und intensiv strohgelber Farbe mit eventuell goldfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist duftend fruchtig, wenn er mit der Methode Charmat hergestellt wird, feiner, wenn er nach der klassischen Methode erzeugt wird. Am Gaumen ist er frisch, würzig, fein und harmonisch, im Abgang erkennt man den Röstton und Noten nach Hefen.</p>
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