Der Tiramisù-Weltmeisterschaft kehrt vom 9. bis 11. Oktober zurück. Die „schmackhafteste Herausforderung der Welt“ feiert ihren 10. Geburtstag mit noch mehr Teilnehmern, mehr Events und vielen Neuigkeiten. Das Programm dieser Ausgabe ist reichhaltig und feiert die italienische Küche, die als immaterielles Kulturerbe von der UNESCO anerkannt wurde.
In diesem Jahr sind es stolze 320 Teilnehmer, die bereit sind, sich in der Piazza Borsa zu messen: Am Freitag (12:00–20:00 Uhr) und Samstag (10:00-18:00 Uhr) finden die Auswahlläufe statt, während am Sonntagmorgen von 9:00 bis 13:00 Uhr die Halbfinalwettbewerbe ausgetragen werden. Nur die Besten erreichen das Finale am Nachmittag, von 15:00 bis 17:00 Uhr. Die Veranstaltung wird für die Öffentlichkeit zugänglich sein, mit begrenztem Zugang.
Die absolute Neuheit in diesem Jahr ist das „Tana Libera Tutti“ entlang des Viale Burchiellati: ein Bereich, der den Teilnehmern gewidmet ist, um die Möglichkeit zu haben, sich vor dem Wettkampf vorzubereiten. Zudem kann man an den Kochkursen teilnehmen, die von den Stars vergangener Auflagen der TWC geleitet werden, um Tricks und Tipps zu erfahren.
Die Loggia dei Cavalieri wird erneut die Verkaufsausstellung der „leckersten Tiramisù der Welt“ beherbergen, die von den Champions der vergangenen Ausgaben zubereitet werden (Freitag 14:00-18:00, Samstag und Sonntag 10:00-18:00). Hier befindet sich auch die Abschlussstation der Stadtführungen „Die Geschichten des Tiramisù“.
Weitere Erfahrungen im Zusammenhang mit den Exzellenzen der Region werden im TWC Training Center stattfinden.