Das Restaurant Conca dei Parpari wurde 1965 auf Wunsch und mit Ausdauer von Elio Comerlati und seiner Frau Lodovica gegründet, die hier einige Jahre nach ihrer Rückkehr aus Venezuela den Grundstein legten.
Seit 1985 wird das Restaurant von den Töchtern Gianna und Ivana geleitet, die es mit Sorgfalt und Professionalität hüten. Es ist das ganze Jahr über geöffnet und wird von den vielen Touristen geschätzt, die hierher kommen, um die gastronomischen Spezialitäten zu genießen und die herrliche Aussicht sowohl im Sommer als auch im Winter zu erleben.
Die Familie Comerlati bietet seit 60 Jahren in ihrer Leitung stets Herzlichkeit und Gastfreundschaft, sowie ein reichhaltiges Menü mit typischen Gerichten aus der
Lessinia, wie Wild und Spätzle aus der Almhütte. In der Umgebung gibt es eine Langlaufloipe, die im Winter geöffnet ist und im Sommer als
vollständig ausgestatteter Wohnmobilstellplatz dient. Eine ruhige Zone mit einem Panorama, das vom Gardasee über die Ebene bis zu den Gipfeln der Berge der Carega-Gruppe und des Monte Baldo reicht.
Wir befinden uns nur 30 km von Verona entfernt, im Herzen der Lessinischen Berge, umgeben vom Naturpark der Lessinia.