Der Agriturismo Dai Caroni befindet sich im historischen Dorf „Caroni“ am Fuß des Monte Grappa, in einem ländlichen Umfeld, das mit der Tradition der Serenissima verbunden ist, als die Landarbeiter der Umgebung den Wald aus Eichen und Buchen pflegten, der für die venezianischen Schiffe und Pfahlbauten bestimmt war. Heute ist die alte landwirtschaftliche Siedlung ein familiengeführter Agriturismo, der Gastfreundschaft, typische venetianische Küche und den Direktverkauf von lokalen Produkten vereint.
Die Küche bietet authentische Gerichte, die hauptsächlich mit Zutaten aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb zubereitet werden: gemischte Wurstwaren und Käse aus eigener Produktion, Tagliatelle, Risotti und Gnocchi mit saisonalen Produkten, Hähnchen und Kaninchen im Ofen, gemischte Grillplatten aus Schweine- und Rindfleisch sowie Beilagen aus dem Garten und dem Wald. Den Abschluss der Mahlzeit bilden die Desserts „de casada“, darunter die historische „Torta Antonietta“ und das Semifreddo mit Amaretto, die seit über dreißig Jahren den Stammkunden serviert werden. Auf Anfrage ist der Agriturismo bereit, die Menüs für Anlässe, Feiern und Unternehmensabende zu personalisieren.
Die Agritourismusunterkunft verfügt über drei Zimmer, die im Stil des späten 19. Jahrhunderts eingerichtet sind: das Einzelzimmer Girasole, das Doppelzimmer Rosa und das Vierbettzimmer Papavero. Alle Zimmer sind mit eigenem Bad mit Dusche, Bettwäsche, Klimaanlage, TV und kostenfreiem WLAN ausgestattet; den Gästen steht auch eine gemeinsame Küche zur Verfügung, die gegen Aufpreis genutzt werden kann, sowie ein großer privater Parkplatz. Das Frühstück ist inklusive, während der Service der Halbpension auf Anfrage verfügbar ist.
Das Angebot wird durch den Betriebsverkauf ergänzt, der jeden Nachmittag geöffnet ist, wo man weiße Spargel aus Bassano, Wurstwaren, Fleisch, frisches Gemüse, Marmeladen, Kekse und Mehle kaufen kann, sowie durch die strategische Lage: Von San Zenone degli Ezzelini aus sind Bassano del Grappa, Asolo, Possagno, der Monte Grappa und die wichtigsten venezianischen Kunstziele leicht zu erreichen.
