Cuando llega el otoño, la naturaleza se tiñe de sus colores más hermosos y regala frutos jugosos y exquisitos antes de concederse el merecido descanso bajo las colchas nevadas. Es el período de la cosecha de la Manzana Prusiana o Pom Prussian en el territorio de Sovramonte, en el Feltrino.
Para celebrar este producto típico cultivado de manera biológica y natural, cada año, en octubre, se organiza la Feria de la Manzana Prusiana en Faller de Sovramonte.
El pueblo de Faller se viste de fiesta y a lo largo de las calles del pueblo son protagonistas los productos típicos, la artesanía tradicional, los perfumes y aromas de antaño. Se reserva un amplio espacio para las empresas agrícolas cualificadas y los productores locales, cuidadosamente seleccionados para garantizar la genuinidad y calidad de los frutos de la tierra feltrina y bellunense.
Numerosos puntos de restauración donde degustar los buenos platos de la tradición local, probar los dulces caseros, o simplemente beber un vaso con alegría alegran las calles de Faller.
Protagonista de tantas delicias culinarias es, naturalmente, la Manzana Prusiana, que llegó al Valbelluna a finales del siglo XIX hasta principios del siglo XX, cuando los trabajadores emigrados regresaron de Prusia a sus tierras llevando consigo algunas de estas manzanas.
817 son los árboles censados, y centenarios, que permiten promover la gran producción.
