Dos fines de semana "deliciosos" dedicados a las delicias de la montaña.
Hecho en Malga nace de la idea del equipo de Guru Comunicación y del Consorcio de Protección del Queso Asiago, con el objetivo de promover la cultura y el valor de la agricultura de montaña relacionada con la producción láctea. La manifestación se lleva a cabo en colaboración con las Comunidades de la Meseta de Asiago y acoge los mejores quesos de montaña italianos. Este año, se realizará del 4 al 6 y del 11 al 13 de septiembre.
Una ocasión única para descubrir, entre las calles del Centro de Asiago, quesos y muchas otras delicias producidas a gran altitud. Al igual que en ediciones anteriores, Hecho en Malga 2026 ofrecerá a los visitantes una amplia gama de citas para pasar jornadas intensas en honor a los sabores de la montaña: feria de productores, masterclasses y catas guiadas con quesos emparejados con vinos extremos, talleres artesanales, excursiones en las montañas de la Meseta de Asiago 7 Comunas, la gran Osteria de montaña con platos tradicionales a base de queso, encuentros culturales y proyecciones de películas temáticas.
Simultáneamente, en los jardines de la Plaza Carli, regresa el Festival de Cerveza de Montaña dedicado a las cervezas artesanales de montaña.
A lo largo de los años, la manifestación se ha convertido en un evento fijo, ineludiblemente ligado al nombre de la Meseta de Asiago, capaz de atraer a aficionados del arte lácteo de toda Italia.
