El Chiaretto di Bardolino es el vino rosado de la ribera veneta del lago de Garda. Su origen se remonta a la época romana, cuando en las villas rústicas imperiales del Garda se introdujo el uso del prensa, que permitía pisar la uva sin que el vino adquiriera un color oscuro, manteniéndose en cambio como un “vinum clarum” o “Claretum”, es decir, un “vino claro” o “Chiaretto”.
El área de primera difusión del Chiaretto fue muy probablemente esa porción de las colinas de Bardolino que gira en torno a la iglesia de San Vito di Cortelline y de la Rocca. La iglesia de San Vito, de hecho, además de mostrar esculturas longobardas dedicadas al vino, se erige justo sobre los restos de una villa romana, donde ciertamente se producía vino mediante el uso del prensa.
Por elección del Ayuntamiento de Bardolino, desde hace algunos años, toda la zona alrededor de la Rocca de Bardolino, desde la iglesia de San Vito hasta la iglesia románica de San Pietro, pasando por el Eremo Camaldolese, el ex Priorato de San Colombano y el Instituto Salesiano Tusini, ha adoptado el nombre de localidad Chiaretto di Bardolino. Es en esa misma zona verdísima, totalmente con vista al lago, donde se llevará a cabo la Chiaretto di Bardolino Run.
El evento, concebido para compartir un momento de fiesta en un escenario natural encantador, tiene un propósito benéfico: recaudar fondos a favor del Villaggio Educativo Salesiano, que se compromete cada día a apoyar a los más jóvenes en su proceso de crecimiento.
