Los hallazgos más antiguos de cultivación vitícola en la zona comprendida entre las provincias de Padua y Venecia, entre las orillas río Brenta y el ""Graticolato romano"", se vinculan a la tradición etrusca y luego a la romana; el cultivo de la vid fue incentivado a través del uso de nuevas cepas, más prestigiosas y especializadas, desde la época de la Serenísima República de Venecia, cuando los nobles venecianos se aprovisionaban para sus frecuentes y majestuosas fiestas y los vinos de estas tierras regocijaban las mesas preparadas de los Dux.
Los vinos blancos que forman parte de la D.O.C. (Denominación de Origen Controlada) son: Riviera del Brenta Blanco, un coupage compuesto por uvas de Tocai friulano (mínimo 50%) y por otras uvas de baya blanca; Riviera del Brenta Chardonnay y Riviera del Brenta Pinot blanco (todos también en las versiones de aguja y espumante), Riviera del Brenta Pinot gris y Riviera del Brenta Tai.
Los vinos tintos que integran la D.O.C. son: Riviera del Brenta Tinto, un coupage compuesto por uvas de Merlot (mínimo 50%) y por otras uvas de baya tinta (también en las versiones novel y rosado), Riviera del Brenta Cabernet, Riviera del Brenta Cabernet reserva, Riviera del Brenta Merlot, Riviera del Brenta Raboso, Riviera del Brenta Raboso reserva, Riviera del Brenta Refosco de pedúnculo tinto y Riviera del Brenta Refosco de pedúnculo tinto reserva.
