La Copa del Mundo de Tiramisù regresa del 9 al 11 de octubre. El “desafío más delicioso del mundo” celebra su 10° aniversario con aún más competidores, más eventos y muchas novedades. El programa de esta edición es realmente rico, celebrando la Cocina Italiana, que ha sido reconocida entre los tesoros de la UNESCO como Patrimonio cultural inmaterial.
Este año hay 320 competidores listos para enfrentarse en la Piazza Borsa: el viernes (12:00–20:00) y sábado (10:00-18:00) se llevarán a cabo las competencias de selección, mientras que el domingo por la mañana desde las 9:00 hasta las 13:00 se realizarán las competencias de semifinal. Solo los mejores avanzan a la Final de la tarde, desde las 15:00 hasta las 17:00. El evento estará abierto al público, con acceso limitado.
La novedad absoluta de este año es el “Tana Libera Tutti”, a lo largo del viale Burchiellati: un área dedicada a los competidores para tener la oportunidad de entrenar antes de la competencia. También se podrán asistir a las clases de cocina impartidas por las Estrellas de ediciones pasadas de la TWC, para poder captar trucos y consejos.
La Loggia dei Cavalieri volverá a acoger la venta de los “Tiramisù más deliciosos del mundo”, elaborados por los Campeones de ediciones anteriores (viernes 14:00-18:00, sábado y domingo 10:00-18:00). Aquí también se encuentra la última etapa de los city tours “Las Historias del Tiramisù”.
Otras experiencias relacionadas con las excelencias del territorio se llevarán a cabo en el TWC Training Center.