El agroturismo Colle del Barbarossa nació a principios del nuevo siglo a partir de la rehabilitación de la vieja casa campesina de la familia en Teolo. Situado entre el acantilado rocoso de Rocca Pendice, las ruinas del castillo de la Speronella y la cascada Schivanoia, el agroturismo es una realidad familiar donde la tradición campesina se une a la hospitalidad y la gastronomía.
La casa dispone de tres habitaciones dobles o matrimoniales, una entrada y una cocina. Cada habitación está equipada con un baño privado y cuenta con un televisor de pared, calefacción, aire acondicionado y artículos esenciales.
Estamos abiertos todos los fines de semana y días festivos desde finales de marzo hasta finales de octubre también con nuestra spuntineria. Nos especializamos en la producción de embutidos, entre ellos salchichón, sopressa, coppa, panceta y lardo, que servimos con pan caliente, vino de nuestra producción y quesos.