Cette année, du 31 juillet au 4 août, se renouvelle à Concordia Sagittaria (VE) l'un des rendez-vous les plus engageants du territoire vénitien oriental : la Foire Nationale de l'Agriculture, connue aussi sous le nom de Foire de Santo Stefano, une manifestation historique dédiée à l'agriculture, à l'artisanat et aux traditions locales.
Cette Foire, dont les origines remontent au moins au 1700 et encore plus tôt aux racines de l'ancienne Julia Concordia, a grandi au fil du temps pour devenir l'une des principales Foires Nationales du secteur agricole, avec plus de 60 000 visiteurs, plus de 150 exposants et une superficie d'exposition d'environ 40 000 m².
Sur plusieurs jours, la manifestation offre un riche programme d'événements alliant tradition, culture et innovation. Le long des avenues de la Foire, se succèdent des espaces dédiés aux excellences agroalimentaires, des démonstrations techniques sur le terrain, des dégustations de produits locaux, des moments de confrontation professionnelle, des show cooking et des spectacles. Des visites guidées liées à l'histoire et aux racines du territoire, des divertissements musicaux, des soirées à thème et des rendez-vous gastronomiques comme la “Fête de la polenta” et “Calici e Cicchetti” permettent de valoriser les saveurs typiques et les productions autochtones.
Outre la valeur agricole et économique, la Foire représente un véritable moment de rencontre pour les familles, passionnés et professionnels, un espace où découvrir des produits, des traditions et des innovations, mais aussi partager des expériences et des histoires liées à la vie rurale et aux communautés locales.
L'événement est une occasion d'apprécier à quel point le monde agricole fait partie intégrante de l'identité culturelle du territoire, contribuant à renforcer le lien entre passé et avenir.
Participer à la Foire de Santo Stefano signifie vivre une expérience authentique de fête, de découverte et de mise en valeur des richesses du Vénétien oriental, un événement qui continue à se renouveler tout en maintenant fermement ses racines historiques.
