La Gnaga se célèbre chaque année le premier week-end de février. C'est un événement aimé des grands et des petits, une fête pour tous les âges qui célèbre les anciens Carnavals des vallées alpines. Le rendez-vous est à Fornesighe, un village bijou de la Val di Zoldo dans les Dolomites, un pays qui a conservé tout le charme d'autrefois.
Le samedi est consacré aux enfants, avec des ateliers manuels amusants à l'ancienne laiterie du village, aujourd'hui siège de l'Association organisatrice de la manifestation "Al Piodech zoldan". Le dimanche se transforme en une grande fête, avec le défilé de la Gnaga, mené par le Matazin et l'Om salvarech, personnages du Carnaval traditionnel. Parmi les rustiques du pays, on pourra assister aux démonstrations de sculpture des artisans et artistes locaux, tout en dégustant une bonne glace zoldane.
La Gnaga se termine par l'élection des vainqueurs du Concours de masques en bois des Carnavals alpins, des masques amusants et fantaisistes qui interprètent le thème de l'année, et que le public peut voter. Un événement qui enthousiasme et divertit depuis toujours les visiteurs et les habitants des vallées, une fête entre art, artisanat et traditions.
Lors du dimanche, pour atteindre le village de Fornesighe, une navette est mise à disposition, partant du hameau de Ciamber, zone artisanale.