Le Prosecco Unbound est un rite de passage sur deux roues qui célèbre la liberté entre les vignobles de l'Alta Marca Trevigiana et les chemins de terre le long du Piave.
Le parcours reste un secret à garder jusqu'à la dernière minute : chaque participant recevra le fichier GPX définitif directement par email peu avant le départ, prêt à être chargé sur le cyclocomputer. Pour les départs, la philosophie de l'autonomie maximale est appliquée avec la formule à la française. Chaque participant pourra commencer son défi quand il le souhaite dans les larges fenêtres temporelles prévues pour les trois parcours disponibles, qui vont des longues distances de la mode Unbound aux tracés Explorer et Discovery.
Le Prosecco Unbound est une expérience où le rythme du cycliste compte, sans l'angoisse du chronomètre mais avec l'envie d'explorer les Collines du Prosecco de Conegliano et Valdobbiadene, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, sachant que la sueur se transformera en une aide réelle pour ceux qui en ont le plus besoin. Cette année, en effet, l'effort aura une valeur encore plus noble grâce à l'initiative Pédale pour la Solidarité, qui transforme chaque kilomètre parcouru en un geste concret d'aide. Une partie des frais d'inscription et une contribution symbolique basée sur la distance parcourue par chaque cycliste seront en effet destinées à des projets caritatifs, rendant chaque coup de pédale un acte de générosité envers autrui.
Le temps maximum pour franchir la ligne d'arrivée est large, permettant à tous de profiter du voyage sans se presser jusqu'à la clôture officielle de l'événement.