Accompagnés par Chiara Schirato, pharmacienne spécialiste en Sciences de l'Alimentation et experte en phytothérapie et phytoalimurgie, au programme quatre promenades dans le parc historique à la recherche de ses essences et herbes sauvages.
Le rendez-vous sera à 16h00 au jardin secret et pittoresque du Nymphée, accueillis par des mythes sylvestres et des guirlandes généreuses remplies de fruits et légumes.
De là, nous nous engagerons dans le monde botanique qui entoure la colline de la propriété, pour observer et apprendre à reconnaître les herbes et leurs propriétés alimurgiques, salutaires, phytothérapeutiques et nutritionnelles.
Dans le patio des écuries, nous dégusterons ensuite un goûter sauvage à base des essences récoltées pendant la marche.
Rendez-vous :
• Samedi 18 avril : Germes et herbes sauvages
• Samedi 16 mai : Fleurs comestibles et sauvages
• Samedi 6 juin : Fruits sauvages
• Samedi 17 octobre : Graines et racines sauvages
Durée : environ 1h30
Infos utiles :
• Vêtements et chaussures confortables
• Pour visiter les salles décorées, nous conseillons d'arriver environ 45 minutes avant le début de l'activité
• Réservation obligatoire en ligne
