Deux week-ends "gouteux" dédiés aux délices de la montagne.
Made in Malga naît de l'idée de l'équipe de Guru Comunicazione et du Consortium de Protection du Fromage Asiago, avec l'objectif de promouvoir la culture et la valeur de l'agriculture de montagne liée à la production laitière. L'événement se déroule en collaboration avec les Communautés de l'Altopiano d'Asiago et accueille les meilleurs fromages de montagne italiens. Cette année, il se tiendra du 4 au 6 et du 11 au 13 septembre.
Une occasion unique de découvrir, dans les rues du Centre d'Asiago, des fromages et de nombreuses autres délicatesses produites en haute altitude. Comme lors des éditions précédentes, Made in Malga 2026 offrira aux visiteurs une large gamme de rendez-vous pour passer des journées intenses placées sous le signe des saveurs de la montagne : exposition-vente des producteurs, masterclass et dégustations guidées de fromages associées à des vins extrêmes, ateliers artisanaux, excursions dans les montagnes de l'Altopiano d'Asiago 7 Communes, la grande Osteria de montagne avec des plats traditionnels à base de fromage, des rencontres culturelles et des projections de films à thème.
En parallèle, dans les jardins de la Piazza Carli, revient le Mountain Beer Festival dédié aux bières artisanales de montagne.
Au fil des ans, l'événement est devenu un rendez-vous incontournable, inextricablement lié au nom de l'Altopiano d'Asiago, capable d'attirer des passionnés de l'art fromager de toute l'Italie.