Cà Vendalis: notre maison dans les Colli Euganei
Cà Vendali est une cave avec agritourisme et des chambres au pied du Monte Venda, au cœur des Colli Euganei, en Vénétie. Précisément à Fardo di Cinto Euganeo, via San Pietro 32.
Ici, nous produisons du vin et de l'huile d'olive extra vierge et accueillons ceux qui souhaitent vivre une expérience authentique, faite de nature, silence, goût et temps lent.
Les week-ends d'avril à fin octobre, notre spuntineria Evoluta est ouverte, avec des plateaux de fromages, de charcuterie, notre incroyable focaccia, des snacks et des quiches.
Chambres dans les Colli Euganei
Notre agritourisme dans les Colli Euganei propose 3 chambres exclusives, chacune avec un caractère unique et toutes avec vue panoramique sur les collines.
Monte Gallo est parfaite pour la détente avec son sauna privé, Monte Fasolo offre une magnifique terrasse panoramique pour admirer le coucher de soleil et déguster un excellent vin, et Monte Rusta est accueillante et essentielle, idéale pour ceux qui recherchent simplicité et élégance.
Chaque chambre est conçue pour offrir confort moderne et tranquillité, immergée dans la nature des Colli Euganei.
La journée commence dans notre espace petit-déjeuner avec cheminée, un coin intime pour savourer des produits locaux.
Chez Cà Vendalis, l'hospitalité naît du désir de faire sentir chaque invité à l'aise, avec attention et discrétion.
Nos vins
Les vins de Cà Vendalis naissent dans le cœur des Colli Euganei, au sein du Parc Régional des Colli Euganei – Réserve de la Biosphère UNESCO. Chaque bouteille est le résultat d'un travail artisanal, suivi pas à pas de la vigne à la cave, avec attention à la qualité, quantité limitée et respect du territoire.
Nous produisons vins DOC et IGT des Colli Euganei, authentiques et reconnaissables, qui racontent nos vignobles, les choix au caveau et la philosophie de production de l'entreprise. Chaque vin a son propre caractère et naît de notre lien direct avec le territoire des Colli Euganei.
Les quatre vins Cà Vendalis racontent un unique parcours lié à la nature et à la croissance, représenté par le cycle du pissenlit : de la naissance à la transformation, jusqu'au voyage dans le vent.
Luce Nascente – Rouge Colli Euganei DOC
Raggio Fiorito – Merlot Colli Euganei DOC
Globo di Sogni – Manzoni Blanc Veneto IGT
Alito di Vento – Prosecco DOC Extra Dry à partir de raisins Glera
Chaque étiquette représente une phase de ce parcours : racines, floraison, rêve et liberté, un récit de territoire, passion et soin artisanal.
Cà Vendalis fait partie de la Route du Vin des Colli Euganei, un parcours qui unit caves, producteurs et réalités gastronomiques du territoire.
