L’Agriturismo Dai Caroni si trova nel borgo storico dei “Caroni”, alle pendici del Monte Grappa, in un contesto rurale legato alla tradizione della Serenissima, quando i braccianti di zona curavano il bosco di roveri e faggi destinato alle navi e alle palafitte veneziane. Oggi l’antico insediamento agricolo è diventato un agriturismo a conduzione familiare che unisce ospitalità, cucina tipica veneta e vendita diretta di prodotti locali.
La cucina propone piatti genuini preparati con ingredienti provenienti in gran parte dall’azienda agricola: affettati misti e formaggi di produzione propria, tagliatelle, risotti e gnocchi conditi con prodotti stagionali, pollo e coniglio in teca, grigliate miste di maiale e bovino, contorni dell’orto e del bosco. A chiudere il pasto, i dolci “de casada”, tra cui la storica “Torta Antonietta” e il semifreddo all’amaretto, serviti da oltre trent’anni ai clienti abituali. Su prenotazione l’agriturismo è disponibile a personalizzare i menù per ricorrenze, feste e cene aziendali.
L’alloggio agrituristico dispone di tre camere arredate in stile fine ’900: la singola Girasole, la doppia Rosa e la quadrupla Papavero. Tutte sono dotate di bagno privato con doccia, biancheria, aria condizionata, TV e Wi-Fi gratuito; a disposizione degli ospiti vi è anche una cucina comune, utilizzabile con un supplemento, e un ampio parcheggio privato. La prima colazione è inclusa, mentre il servizio di mezza pensione è disponibile su richiesta.
Completano l’offerta lo spaccio aziendale, aperto tutti i giorni nel pomeriggio, dove è possibile acquistare asparagi bianchi di Bassano, insaccati, carni, ortaggi lavorati, confetture, biscotti e farine, e la posizione strategica: da San Zenone degli Ezzelini si raggiungono facilmente Bassano del Grappa, Asolo, Possagno, il Monte Grappa e le principali mete d’arte venete.
