Cà Toresele è una location che offre, oltre agli splendidi spazi esterni ed interni, una cucina semplice e tradizionale, attenta alla
stagionalità dei propri prodotti per un perfetto equilibrio tra la terra e il suo prezioso utilizzo.
La struttura è composta da tre cuori pulsanti: il relais, l’osteria, il giardino.
Il relais è formato da sei stanze e ogni alloggio prende il nome di una delle piante aromatiche presenti nel giardino botanico sottostante. L’arredamento creato da artigiani locali è accompagnato ad una tecnologia domotica gestita centralmente dalla struttura.
L’osteria è scadenzata da terra e mare. Il pescato, fresco, ricercato e reinventato viene abbinato quotidianamente in base alla
disponibilità dell’orto coltivato proprio qui con metodi biologici.
Il giardino è composto da una moltitudine di piante aromatiche che completano la dispensa della nostra cucina. E' possibile passeggiarvi per ritrovare la giusta carica e godere della vista sulla città di Verona.
