La Locanda La Candola sorge a Soligo, nel comune di Farra di Soligo, in una posizione panoramica tra le colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Patrimonio UNESCO. Adagiata tra la collina di San Gallo e il Col de Fer, la struttura regala un’atmosfera elegante e rilassata, immersa tra vigneti, alberi da frutto e scorci panoramici sulla pianura del Quartier del Piave.
La locanda nasce come luogo dedicato all’ospitalità, al gusto e al benessere, dove il ritmo lento delle colline incontra una cucina di qualità e un’accoglienza familiare. Gli ospiti possono rilassarsi all’ombra dell’antico ippocastano secolare, godere della quiete del paesaggio oppure concedersi momenti di relax nell’area piscina con idromassaggio e solarium panoramico.
Le sei camere della struttura sono tutte diverse tra loro e ispirate ai colori dei fiori coltivati nella proprietà. Gli ambienti, arredati con materiali naturali e dettagli artigianali realizzati da maestranze locali, combinano eleganza contemporanea e calore autentico. Le camere offrono vista sui vigneti e sulla vallata circostante, con tessuti in lino e cotone, materassi confortevoli e un’atmosfera pensata per il riposo e la tranquillità.
Fiore all’occhiello della Locanda è anche il ristorante guidato dallo chef Alessandro Favrin, che propone una cucina legata alla tradizione veneta e italiana, con particolare attenzione ai piatti di pesce e ai sapori del territorio. La ricca cantina completa l’esperienza con oltre 500 etichette tra vini, whisky, rum e distillati provenienti dall’Italia e dal mondo.
La Candola rappresenta una scelta ideale per chi desidera vivere le Colline del Prosecco tra relax, gastronomia, paesaggio e ospitalità di charme.
