Bagnoli Friularo DOCG

Testo introduttivo

O Bagnoli Friularo é uma excelência enológica da província de Pádua.

A zona de produção do DOCG inclui os municípios de Agna, Arre, Bagnoli di Sopra, Battaglia Terme, Bovolenta, Candiana, Due Carrare, Cartura, Conselve, Monselice, Pernumia, San Pietro Viminario, Terrassa e Tribano, todos na província de Pádua.

Se trata de um território muito diversificado e complexo do ponto de vista morfológico e de composição do solo: das áreas montanhosas dos Euganei às áreas de planície aluvial do Adige, as videiras são plantadas em solos ricos em minerais e microelementos, com altos percentuais de lodo e matéria orgânica.

Os vinhos Bagnoli Friularo DOCG são caracterizados pelo rico patrimônio de propriedades organolépticas.

Ainda jovens eles apresentam uma cor rubi, tendendo para granada com o envelhecimento. Ao olfato os aromas são intensos, enquanto o paladar é cheio, seco e aveludado. De acordo com a especificação atual, na produção são utilizadas uvas Raboso Piave em pelo menos 90%, complementadas por outras variedades tintas cujo cultivo é permitido na província de Pádua.

São quatro as tipologias: Friularo DOCG, Friularo Riserva DOCG, Friularo Vendemmia Tardiva DOCG e Friularo Passito DOCG.
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