A uva apresenta diversas propriedades benéficas capazes de depurar o organismo, garantindo todas as substâncias nutritivas das quais nosso corpo necessita. A uva contrasta a acidez do organismo e, ao fazer isso, o depura pouco a pouco, pois as toxinas em um ambiente básico se dissolvem.
Este tratamento é recomendado desde a antiguidade e, em certas épocas da nossa história, também pelo corpo médico europeu, porque realmente faz "milagres".
A uva é uma das frutas mais antigas conhecidas. Existem vestígios dela na era terciária, na mitologia greco-romana (Baco), na Ásia Menor, entre os gauleses e depois na mesa de Luís XIV.
A uva é uma das frutas mais energéticas. Sua riqueza em vitaminas do complexo B contribui para a digestão de vários carboidratos. Seus pigmentos protegem os vasos sanguíneos. Os polifenóis regulam o colesterol. Atua na prevenção de coágulos e de patologias cardiovasculares. Rica em potássio, apresenta um forte poder drenante.
Setembro e outubro são os meses da uva e da colheita, e Bardolino os homenageia com a "Cura da Uva" dentro do grande barril na Praça Catulo.
Todos os dias, das 10h00 às 13h00 e das 16h00 às 19h00, estará disponível para degustação o suco de uva com suas propriedades antioxidantes.
Durante a festa da Uva e do Vinho, de 3 a 7 de outubro, o estande estará aberto das 11h00 às 23h00.
