De 7 a 10 de maio, volta a Verona um dos eventos mais esperados da primavera: As Praças dos Sabores,
chegando à sua 24ª edição.
As Praças dos Sabores é o evento que leva aos centros históricos das cidades os produtos típicos e as produções enogastronômicas mais procuradas da Itália. As praças mais famosas se enchem de centenas de expositores e revendedores cuidadosamente selecionados, que representam os sabores de todas as regiões italianas. Produtos DOP, DOCG, DOC, mas também particularidades desconhecidas do grande público que despertam, assim, sabores esquecidos.
O tema central de 2026 será a forte ligação entre enogastronomia e cultura, com um foco especial na culinária italiana reconhecida como Patrimônio Imaterial da UNESCO. A comida vista não apenas como uma experiência de sabor, mas também como um relato de identidade, tradições e territórios.
A edição de 2026 dará amplo espaço às atividades culturais com apresentações de livros e guias dedicados ao mundo da gastronomia e ao turismo enogastronômico, encontros e aprofundamentos ligados à cultura culinária italiana e exposições e iniciativas artísticas relacionadas à pintura e à interpretação da comida.
O público poderá vivenciar uma experiência completa graças a showcooking com chefs e operadores do setor, degustações guiadas, percursos sensoriais entre produtos e territórios e novas instalações experiencial nas praças, unindo entretenimento, formação e descoberta, e transformando cada espaço em um ponto de encontro entre produtores e visitantes.
O evento é patrocinado pelo MASAF, Enit - Agência Nacional de Turismo, Região do Vêneto, Província de Verona e Prefeitura de Verona.
