Quando chega o outono, a natureza se pinta com suas cores mais bonitas e presenteia com frutos suculentos e saborosos antes de conceder-se o merecido descanso sob os cobertores nevosos. É o período da colheita da Maçã Prussiana ou Maçã Prussiana no território de Sovramonte, na região de Feltrino.
Para celebrar este produto típico cultivado de forma biológica e natural, todos os anos, em outubro, em Faller de Sovramonte, é organizada a Feira da Maçã Prussiana.
O vilarejo de Faller se veste de festa e ao longo das ruas do país são protagonistas os produtos típicos, o artesanato tradicional, os perfumes e aromas de antigamente. Ampla espaço é reservado às empresas agrícolas qualificadas e aos produtores locais, cuidadosamente selecionados para garantir a autenticidade e qualidade dos frutos da terra feltrina e bellunese.
Numerosos pontos de restauração onde se pode saborear os bons pratos da tradição local, provar os doces caseiros, ou simplesmente beber um copo com alegria alegram as ruas de Faller.
Protagonista de tantas delícias culinárias é, naturalmente, a Maçã Prussiana, que chegou ao Valbelluna do final do século XIX até os primeiros anos do século XX, quando os trabalhadores emigrados retornaram da Prússia para suas terras, trazendo consigo algumas dessas maçãs.
São 817 as árvores censitadas, e centenárias, que permitem promover a grande produção.