<p dir="ltr">Os Colli Euganei são colinas de origem vulcânica que surgem como um oásis na planície padana na província de Pádua. A combinação entre o clima ameno, que reflete a influência do próximo mar Adriático e a natureza dos solos originados da desagregação das rochas vulcânicas, com bom esqueleto, bem drenados e ricos de minerais e microelementos, criou o local ideal para o cultivo da uva. </p>
<p dir="ltr">Os vinhos D.O.C. produzidos na área são: Colli Euganei Branco, Colli Euganei Pinot branco, Colli Euganei Chardonnay e Colli Euganei Moscato (todos também na versão espumante), Colli Euganei Tai, Colli Euganei Tinto (também nas versões novello e reserva), Colli Euganei Cabernet, Colli Euganei Cabernet franc, Colli Euganei Cabernet Sauvignon e Colli Euganei Merlot (estes últimos também na versão reserva).</p>
<p dir="ltr">Peculiares desta D.O.C. são o Colli Euganei Pinello, o Colli Euganei Serprino e o Colli Euganei Fior d'Arancio, que há pouco obteve a DOCG. Este último é um vinho de cor amarela palha com reflexos dourados e de perfume persistente, intenso e típico da uva do qual deriva, o Moscato amarelo; pode ser encontrado no comércio também nas versões espumante e passito.</p>
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<p dir="ltr"><a href="https://www.collieuganeidoc.com/en/homepage" target="_blank"><strong>Visitar a página</strong></a></p>
