Sábado, 30 de maio, entre os lariços e os pastos de El Brite de Larieto, volta o Curadizo: um antigo gesto da tradição ampezzana que conta o profundo laço entre as pessoas, a montanha e a terra que nos acolhe todos os dias. Uma prática simples, mas preciosa, feita de mãos ao trabalho, respeito pelo território e espírito comunitário.
A partir das 8:30 a.m., adultos e crianças serão convidados a participar da limpeza do pasto que acolherá as vacas nos meses de verão, compartilhando uma experiência autêntica imersa na natureza de Cortina d'Ampezzo. A 1700 metros de altitude, entre panoramas espetaculares e o silêncio das Dolomitas, El Brite de Larieto representa há anos um símbolo da cultura alpina e da tradição camponesa local, valorizada pela culinária e pela visão do chef Riccardo Gaspari.
Ao final da manhã, haverá lanche e almoço em companhia, para vivermos juntos o gosto da convivialidade e das coisas feitas com carinho. Quem possui um rastelo pode trazê-lo consigo; para todos os outros, será fornecido o equipamento necessário.
Um convite aberto a residentes, famílias, amigos e hóspedes: porque cuidar da montanha significa preservar um patrimônio que pertence a todos.
