A região de Veneto oferece inúmeros cenários naturais para apreciar o espetáculo mais extraordinário: a folhagem de outono. O momento em que as florestas se transformam num mosaico vibrante de cores. Eis quatro locais nas montanhas da região de Veneto onde poderá desfrutar da natureza, saborear castanhas e marrons, apreciar um bom vinho e degustar diversas especialidades gastronómicas.
O Planalto do Cansiglio, caracterizado pela sua floresta milenar, situa-se entre os Pré-Alpes de Belluno e a alta Marca Trevigiana. O outono é a melhor época para passear entre as faias e os abetos vermelhos. Basta seguir um dos muitos trilhos para se deparar com um quadro repleto de pinceladas de vermelho, amarelo e ocre. No outono, é possível ouvir o bramido dos veados que disputam as fêmeas e, com um pouco de sorte, é possível avistá-los. Pian del Cansiglio e Pian Osteria são excelentes pontos de partida para excursões, mas também para degustar especialidades como queijo, cogumelos, polenta e carne de caça.
O Planalto dos Sete Municípios, na província de Vicenza, transforma-se numa paleta de cores no outono. A escolha de trilhos para quem aprecia caminhadas é praticamente infinita: desde passeios tranquilos à descoberta de antigos povoados até excursões mais exigentes nas montanhas. No final de outubro de cada ano, ganha vida a festa «Asiago Foliage»: uma mistura de cores, sabores e atmosferas do outono mágico para celebrar o espetáculo mais emocionante do ano com visitas guiadas, concursos fotográficos, ateliês para crianças, música e degustações de produtos típicos, como o queijo Asiago D.O.P.
Na província de Verona, as cores do outono são celebradas em todo o seu esplendor no Parque Regional de Lessinia, onde o espetáculo da natureza transforma tudo numa homenagem colorida a sua majestade, o outono. Na região de Lessinia, o fenómeno do «carsismo» criou formas incríveis, como a Ponte de Veja, o maior arco natural da Europa, e a Spluga della Preta, um abismo com cerca de mil metros de profundidade. Para apreciar a folhagem, um dos melhores locais é o Vale das Esfinges, com os seus fascinantes monólitos de calcário semelhantes às esfinges egípcias, rodeados por bosques de faias que, no outono, brilham com tons acobreados e dourados.