Malga Lessinia é um ponto de referência histórico da Lessinia atual, com uma vasta história por trás. Originalmente, foi construída para hospedar tropas e financeiros que serviam ao longo da fronteira austro-húngara durante a Primeira Guerra Mundial, distante apenas poucas centenas de metros. Com a conclusão da guerra e, posteriormente, após um período de inutilização, por volta de 1945, a estrutura foi adaptada para servir como malga para o pastoreio. Atualmente, aqui se produz queijo e são vendidos os produtos. A partir dos anos 2000, esta atividade foi acompanhada pela restauração.
No período de verão (de junho à final de setembro), a atividade de restauração conta com numerosos lugares à sombra no amplo pátio de propriedade, servido por um bar ao ar livre e por uma modesta sala interna decorada com cuidado. Outros ambientes são utilizados para a produção e venda dos produtos lácteos: queijo Monte Veronese, queijo curado, ricota fresca e defumada. Na temporada de inverno (do início de outubro a junho), a malga se transforma em um acolhedor refúgio alpino, acessível apenas a pé. O menu, tanto no verão quanto no inverno, conta com produtos típicos da região e oferece nhoque de malga, sopas do dia, lasanhetes com molho de lebre, polenta/salame/queijo, pratos de frios variados, caponata com legumes e queijo derretido sobre cama de polenta. Para os apreciadores, uma ampla seleção de cervejas artesanais.
Há muitas atividades que se podem fazer nas proximidades de Malga Lessinia. É ponto de partida para excursões no verão e caminhadas com raquetas de neve no inverno, com trilhas percorridas pela máquina de neve, por exemplo, partindo da localidade Passo Fittanze (Erbezzo VR - 5 km). Nas imediações, é possível visitar as trincheiras de Malga Pidocchio, recentemente restauradas, com tabelas informativas e a possibilidade de solicitar um guia para eventuais grupos numerosos.
