La antigua tradición de los vinos de las colinas de Treviso se renueva en el Colli di Conegliano DOCG, en el que reingresan el Colli di Conegliano Blanco, el Colli di Conegliano Rojo, el Refrontolo Passito y el Torchiato di Fregona.
Todos los vinos de denominación Colli di Conegliano están unidos por la particular atención en el cuidado del viñedo: se eligen los terrenos más favorables, de alta densidad de instalación, en áreas nunca muy amplias y con modestas capacidades de uva por cepa.
El Colli di Conegliano Blanco nace de una mezcla de uvas de Manzoni Bianco, Pinot Blanc y/o Chardonnay, Sauvignon y/o Riesling renano. Es de color amarillo pajizo, perfume aromático, un sabor con cuerpo, seco, fino y suave. Es un vino de clase, completo y refinado.
El Colli di Conegliano Rojo prevé el uso de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Marzemino y Merlot. Es de color rojo rubí con tendencia al granate, olor vinoso y herbáceo con una intensidad que se acentúa con el envejecimiento. Con cuerpo, ligeramente tánico, sápido, seco, es el vino ideal para almuerzos a base de carne.
El Refrontolo Passito es un vino de postres, de color rojo rubí con toques violáceos, amable, particularmente rico en perfumes con notas de mora.
El Torchiato di Fregona se obtiene de uvas marchitadas exprimidas durante la semana de Pascua, motivo por el cual es conocido también como 'Vino Santo'. De color dorado y olor a miel de acacia o de tilo, acompaña postres o quesos maduros y herborizados.
