La Vénétie offre une infinité de paysages naturels pour admirer le spectacle le plus extraordinaire de l'automne : le feuillage. Le moment où les bois se transforment en une mosaïque vibrante de couleurs. Voici quatre endroits de la montagne vénitienne où vous pourrez vous perdre dans la nature, déguster des châtaignes et des marrons, boire du bon vin et goûter de nombreuses spécialités gastronomiques.
Le haut-plateau du Cansiglio, avec sa forêt millénaire, est situé entre les Préalpes de Belluno et la haute Marca Trevigiana. L’automne est le meilleur moment pour se promener parmi les hêtres et les sapins rouges, il suffit de prendre l'un des nombreux sentiers pour se retrouver à marcher entre des touches de rouge, de jaune et d'ocre. En automne, il est également possible d'écouter le brame des cerfs qui se disputent les femelles, et avec un peu de chance, on peut même les apercevoir. Pian del Cansiglio et Pian Osteria sont d'excellents points de départ pour les excursions, mais aussi pour déguster des spécialités telles que le fromage, les champignons, la polenta et le gibier.
Le Haut-plateau des sept communes, dans la province de Vicence, se transforme en automne en une palette de couleurs. Le choix de sentiers pour ceux qui aiment marcher est presque infini : des promenades tranquilles à la découverte d'anciennes contrées, en passant par des excursions exigeantes en montagne. Vers la fin du mois d'octobre, l’Asiago Foliage prend vie chaque année : couleurs, saveurs et atmosphères de l'automne magique ; une fête pour célébrer le spectacle le plus émouvant de l'année avec des visites guidées, des concours photographiques, des ateliers pour enfants, de la musique et des dégustations de produits typiques tels que le fromage Asiago DOP.
Dans la province de Vérone, les couleurs du feuillage sont célébrées dans toute leur splendeur dans le Parc régional de la Lessinia, où le spectacle de la nature transforme tout en un hommage très coloré à sa majesté l’automne. En Lessinie, le phénomène du karst a créé des formes incroyables, telles que le pont de Veja, la plus grande arche naturelle d’Europe, et la Spluga della Preta, un abîme qui s'enfonce d'environ mille mètres. Pour admirer le feuillage, l'un des meilleurs endroits est la vallée des Sphinx avec ses fascinants monolithes de calcaire semblables à des sphinx égyptiens, entourés de hêtres qui, à l'automne, resplendissent de nuances cuivrées et dorées.