Retour à Vérone, du 7 au 10 mai, l'un des événements les plus attendus du printemps : Les Places des Saveurs,
qui en est à sa 24ème édition.
Les Places des Saveurs est l'événement qui ramène dans les centres historiques des villes les produits typiques et les productions œno-gastronomiques les plus recherchés d'Italie. Les places les plus célèbres s'animent avec des centaines d'exposants et de détaillants soigneusement sélectionnés, représentant le goût de toutes les régions italiennes. Produits AOP, AOC, IGP, mais aussi des particularités méconnues du grand public qui réveillent, de cette manière, des saveurs oubliées.
Le thème central de 2026 sera le fort lien entre l'œnogastronomie et la culture, avec un focus particulier sur la cuisine italienne reconnue Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO. La nourriture vue non seulement comme une expérience gustative, mais aussi comme un récit d'identité, de traditions et de territoires.
L'édition 2026 fera une large place aux activités culturelles avec des présentations de livres et de guides dédiés au monde de la gastronomie et au tourisme œno-gastronomique, des rencontres et des approfondissements liés à la culture culinaire italienne et des expositions et initiatives artistiques liées à la peinture et à l'interprétation de la nourriture.
Le public pourra vivre une expérience complète grâce à des showcookings avec des chefs et des professionnels du secteur, des dégustations guidées, des parcours sensoriels entre produits et territoires et de nouvelles installations expérientielles dans les places, alliant divertissement, formation et découverte, et transformant chaque espace en un point de rencontre entre producteurs et visiteurs.
L'événement est soutenu par le MASAF, l'ENIT - Agence Nationale du Tourisme, la Région de la Vénétie, la Province de Vérone et la Commune de Vérone.
