Né à Nove, Pianezzola se forme à l'École d'Art "De Fabris" et à l'Académie de Venise, vivant le ferment des néo-avant-gardes (Spacialisme).
Crucial pour son tournant vers le moderne est la rencontre en 1943 avec Arturo Martini et Carlo Scarpa.
Après un début lié à la tradition picturale auprès de la manufacture Barettoni, dans les années 50, il abandonne la figuration pour une recherche informelle et matérielle, valorisant la céramique, le bois et les métaux. Célèbre designer et artiste, il est signalé par Gio Ponti dans "Domus" pour ses innovantes "céramiques environnementales".
Enseignant et directeur de l'Institut d'Art de Nove, il promeut le dialogue international à travers les Symposiums de la Céramique.
Son évolution artistique s'étend des géométries des "Fluctuations" aux raffinés "livres-objets", jusqu'à l'utilisation originale de la technique japonaise kintsugi.
Ses œuvres sont présentes dans les musées les plus importants d’Europe et du Japon.
Auteur d'importantes œuvres monumentales publiques, il a achevé son parcours vers une poétique de la "légèreté", privilégiant des œuvres monochromes et minimalistes.
