La Coupe du Monde du Tiramisù revient du 9 au 11 octobre. Le “défi le plus gourmand du monde” fête son 10ème anniversaire avec encore plus de concurrents, plus d'événements et plein de nouveautés. Le programme de cette édition est en effet riche, célébrant la Cuisine Italienne, qui a été reconnue parmi les trésors de l'UNESCO comme Patrimoine culturel immatériel.
Cette année, ce sont pas moins de 320 concurrents prêts à s'affronter sur la Piazza Borsa : vendredi (de 12h00 à 20h00) et samedi (de 10h00 à 18h00) se déroulent les compétitions de sélection, tandis que dimanche matin, de 9h00 à 13h00, ont lieu les demi-finales. Seuls les meilleurs accèdent à la Finale de l'après-midi, de 15h00 à 17h00. L'événement sera ouvert au public, avec un accès limité.
La nouveauté de cette année est le “Tana Libera Tutti”, le long du viale Burchiellati : un espace dédié aux concurrents pour avoir la possibilité de s'entraîner avant la compétition. Il est également possible d'assister aux cours de cuisine animés par les stars des éditions précédentes de la TWC, afin de pouvoir saisir des astuces et des conseils.
La Loggia dei Cavalieri accueille de nouveau la vente des “Tiramisù les plus bons du monde”, réalisés par les Champions des éditions passées (vendredi de 14h00 à 18h00, samedi et dimanche de 10h00 à 18h00). C'est aussi ici qu'a lieu l'étape finale des city tours “Les Histoires du Tiramisù”.
D'autres expériences liées aux excellences du territoire se dérouleront au TWC Training Center.
