Il Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG nasce da precise regole che ne garantiscono l'unicità e l'autenticità e da una tradizione che, pur adeguandosi ai cambiamenti avvenuti, ha conservato nel tempo un'identità precisa ed inconfondibile. Tranquillo, Frizzante o Spumante, il Prosecco DOCG di Conegliano Valdobbiadene si riconosce per il colore paglierino leggero, per la moderata corposità, per l'esclusivo profumo fruttato e floreale e per la sua versatilità in grado di soddisfare i palati più diversi. Un vino che può essere degustato a tutto pasto anche se le bollicine saranno particolarmente apprezzate con gli antipasti di pesce e i risotti.
Fate particolare attenzione alla fascetta attorno al collo della bottiglia. Di colore rosa per gli spumanti e verde chiaro per i vino tranquilli o frizzanti, la fascetta ne certifica la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Dove la G di Garantita rappresenta i vini prodotti nelle due aree storiche di Conegliano Valdobbiadene e Asolo. Sull'etichetta, peraltro, si trovano altre preziose informazioni a garanzia di una tracciabilità totale del prodotto. Come ad esempio le selezioni "Rive", dicitura con la quale vengono valorizzate anche le microzone comunali o di frazione (tra le quale i famosi cru delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, di Farra di Soligo, di Santo Stefano, di Ogliano o San Pietro di Feletto).
