Ogni anno a Molina la Fiera del miele nuovo, che si tiene la prima domenica di settembre, riunisce i rappresentanti delle associazioni apistiche del territorio per fare il punto della situazione e coinvolgere il pubblico con il bel mercato del Miele Nuovo e dei prodotti alimentari e artigianali locali.
Il Comune di Fumane, di cui Molina fa parte, è diventato “Comune amico delle Api” e ha aderito alla campagna di sensibilizzazione “CooBeeRation Api Bene Comune”. Il progetto rappresenta una spinta necessaria per invertire la tendenza del declino delle api e per promuovere un percorso di tutela e valorizzazione dell’apicoltura, a partire dall’area del Mediterraneo, per poi estenderlo ad altre macro regioni a livello internazionale.
Oggi a Molina, sede dell’Apiario, sono presenti un centinaio di alveari condotti da una decina di apicoltori hobbisti; la Pro Loco di Molina è proprietaria di 8 arnie collocate nell’apiario sociale e condotte da due “soci fondatori” e quattro nuovi allievi.
A partire dalle ore 9.00 apertura del mercato del miele nuovo insieme ai piccoli produttori alimentari e artigiani hobbisti locali, mentre dalle ore 10.30
Alle 10.30, nella piazza del paese, spazio al Convegno dedicato al mondo delle api,.
Nel pomeriggio, alle 15.00, gli appassionati potranno vivere un'esperienza davvero particolare partecipando alla degustazione guidata "Dal fiore al calice: il sorprendente mondo dell'Idromele", condotta dalla Sommelier del Miele Daniela Begnini.
