Locanda Rosa Rosae si trova a San Bartolomeo di Breda di Piave, nella campagna trevigiana, all’interno di un antico mulino rinascimentale risalente al XVI secolo. L’edificio, edificato grazie a una concessione della Repubblica Veneta del 1564 e rimasto attivo fino al Novecento, è oggi un luogo di accoglienza che conserva intatta la propria anima storica, fatta di silenzio, natura e memoria.
La locanda offre quattro camere dal sapore rigorosamente d’antan – Gratia, Essentia, Concordia e Gaudium – caratterizzate da uno stile sobrio, essenziale e monacale, con travi e mattoni a vista, arredi originali e bagni interni decorati. Gli ambienti sono pensati per favorire il riposo e l’ascolto del silenzio, in un contesto immerso nel verde e accompagnato dal suono dell’acqua del fiume Meolo.
Al mattino viene servita la colazione con torte, biscotti e marmellate fatte in casa, yogurt, cereali e frutta fresca, nella sala del camino durante l’inverno o sotto il glicine nella bella stagione. Nei fine settimana la locanda propone l’evento cena, un’esperienza conviviale ispirata alla stagionalità e alla natura, mentre la struttura è anche location per matrimoni, eventi privati, ritiri, shooting fotografici e set cinematografici.
Situata in aperta campagna ma facilmente raggiungibile, la locanda dista circa 20 minuti in auto da Treviso e si trova in posizione favorevole per esplorare borghi, ville storiche, città d’arte e colline vitate del territorio.
