Estrada do Vinho Lessini Durello

Nos últimos anos aos pés dos Montes Lessini, caracterizados por terrenos de origem vulcânica, cultiva-se a Durella, uva nativa de acidez particular que permite obter um excelente espumante.

Muitos são os itinerários a serem percorridos. Na zona de Vicenza, o percurso passa por Montecchio Maggiore, com vila Cordellina Lombardi, edifício de marca palladiana, que conserva preciosos afrescos de Giovanni Battista Tiepolo. Entre as colinas circundantes encontram-se os castelos de Giulietta e Romeo, onde se pode desfrutar de um panorama que começa nas colinas Berici aos montes Lessini. Não distante Arzignano com a dimensão imponente de seu castelo, os muros e as torres esculpidas na rocha basáltica. Dali se atinge Valdagno, Recoaro Terme e Schio. Esta última localidade foi um grande centro para o processamento da lã, e atualmente hospeda um museu de arqueologia industrial.

No território de Verona, a pequena cidade de Roncà é conhecida por ter sido território cimbro, o povo de pastores da Alta Baviera que colonizou as colunas de Lessinia. Dos Cimbri permanecem somente traços significativos no aspecto da cidade, o dialeto e a produção de queijo Monte Veronese.

Coordinate geografiche
45.596163, 11.204359
Immagine di copertina
Immagine
Veduta Castello di Montebello
Autore
Strada del vino Lessini Durello
Località inizio itinerario
Conegliano
Località fine itinerario
Valdobbiadene
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Dettagli itinerario
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Testo

O recém-renovado Museu dos fósseis de Bolca nos permite mergulhar em uma lagoa tropical de mais de 60 milhões de anos e descobrir as espécies que lá viviam, em uma viagem no tempo.

O pequeno Museu de Roncà abriga um esqueleto muito raro de Prototherium, um antigo sirenide, enquanto em Chiampo, no Museu Menin, encontramos uma coleção muito rica de cinco eras pré-históricas. Território fronteiriço, no centro das disputas seculares, o território da Strada del Durello ainda encontra sinais das lutas entre os vários territórios que dominaram essas terras. 

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A Strada del Vino Durello é uma descoberta contínua de sabores genuínos a ser feita em todas as estações do ano. O traço de união entre os territórios é o Durello, um vinho de extraordinária frescura, bem adaptado para o vinho espumante.

Algumas anedotas o colocam nos navios de Querini, quando ele trouxe o bacalhau seco para Vicenza e não é por acaso que uma das melhores combinações é aquela com o Bacalhau à Vicentina, um prato típico conhecido em todo o mundo.

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