Le haut-plateau du Cansiglio, avec sa forêt millénaire, se trouve entre les Préalpes de Belluno et la haute Marca Trevigiana. L'automne est le meilleur moment pour se promener parmi les hêtres et les sapins rouges, il suffit de prendre l'un des nombreux sentiers pour se retrouver à marcher entre des touches de rouge, de jaune et d'ocre. C'est la période de l'accouplement des cerfs, en marchant sur les sentiers, vous pourrez entendre leur brame, mais attention à ne pas les déranger.

Le choix de sentiers pour ceux qui aiment marcher est presque infini : des promenades tranquilles à la découverte d'anciens hameaux, en passant par des randonnées plus exigeantes en montagne. Chaque année, vers la fin du mois d'octobre, Asiago Foliage prend vie, une fête pour célébrer le spectacle le plus émouvant de l'année avec des visites guidées, des concours de photo, des ateliers pour enfants, de la musique et des dégustations de produits typiques tels que le fromage Asiago AOP.

Au nord de Vérone, les couleurs du feuillage se montrent dans toute leur splendeur dans le Parc naturel régional de la Lessinia. Ici, le phénomène du karst a créé des formes incroyables, telles que le pont de Veja, la plus grande arche naturelle d'Europe, la Spluga della Preta, un abîme qui s'enfonce sur environ mille mètres, et la vallée des sphinx, avec ses fascinants monolithes calcaires, entourés de hêtres qui, en automne, resplendissent de nuances cuivrées et dorées.

Y a-t-il plus relaxant que de faire trempette dans l'eau thermale, alors que les feuilles autour tombent dans une danse dorée ? L’automne sur les Collines euganéennes est ainsi, entre villages, parcs thermaux et vignobles. L'étape incontournable est le Pianoro del Mottolone, une terrasse naturelle avec l'un des plus vastes panoramas des collines, à quelques minutes d'Arquà Petrarca, l'un des plus beaux villages d’Italie.

La Valpolicella, terre de l'Amarone DOCG et du Valpolicella Ripasso DOC, ravira votre cœur avec ses vignobles cuivrés et conquerra votre palais avec de riches dégustations. Si vous souhaitez découvrir le feuillage, montez jusqu'au village de San Giorgio Ingannapoltron et depuis la Piazza della Pieve, admirez les vignobles changeant de couleur alors que le soleil se couche derrière le lac de Garde.

Si vous cherchez à prendre une photo exceptionnelle, voici deux paysages à ne manquer sous aucun prétexte ! Le lac Antorno, entre le lac de Misurina et les Trois Cimes de Lavaredo, et le lac Federa, au pied de la Croda da Lago, offrent une atmosphère étincelante, dans laquelle les roches des sommets se fondent dans les nuances du feuillage, créant des reflets uniques à la surface de l'eau.

Entre Recoaro Terme et Valli del Pasubio, des dizaines d'itinéraires toutes difficultés confondues se déroulent, mais en automne, deux d'entre eux se distinguent le plus : le Sentier des Grands Arbres et le Pont AVIS. Le premier est un parcours de 11 kilomètres sur le Haut-plateau des Montagnole où vous serez escortés par de grandes sentinelles qui se teintent de nuances de bronze et de cuivre en automne ; le second est un pont de cordes de 105 mètres, suspendu à 35 mètres au-dessus de la forêt de conifères.